自動餐桌長尾市場為何通達(dá)?

　　在自動餐桌市場中最為流行的經(jīng)濟(jì)定律莫過于“二八定理”，即一個企業(yè)80%的利潤來自于它20%的項目。而長尾理論可以說是二八定理的顛覆，長尾指的就是那剩下的80%的項目，讓眾多被邊緣化、獨立的產(chǎn)品共同占據(jù)一塊市場份額，讓長尾市場足以跟熱門市場相匹敵，創(chuàng)造不小的利潤，這對自動餐桌企業(yè)來說無疑是一個重點發(fā)展方向。

　　首先、自動餐桌長尾市場上大多是冷門產(chǎn)品，而這些冷門產(chǎn)品有一定消費基礎(chǔ)且基數(shù)龐大，當(dāng)所有冷門產(chǎn)品集合在一起，其中的自動餐桌消費市場是龐大而具有潛力的;其次、長尾市場所創(chuàng)造的利潤來自于它的銷量，只要成本下降其利潤就會大幅上漲，而現(xiàn)今互聯(lián)網(wǎng)的高速發(fā)展導(dǎo)致長尾產(chǎn)品銷售成本大幅下降，讓長尾市場更具有價值;最后、長尾市場是針對消費者個性化需求而形成的，能激發(fā)消費者的隱性需求，市場前景廣闊。所以、應(yīng)用長尾理論，會使酒店餐桌企業(yè)的發(fā)展之路更為通達(dá)。

　　自動餐桌長尾市場如何運(yùn)作?

　　了解到長尾市場的優(yōu)勢，酒店餐桌企業(yè)自然就要針對其優(yōu)勢來進(jìn)行產(chǎn)業(yè)運(yùn)作了。其一、長尾市場的利潤來源主要來自其銷量，銷量越大利潤越高，所以酒店餐桌企業(yè)要盡量降低冷門產(chǎn)品門檻、增多冷門產(chǎn)品銷量，制造更多的小額消費者，將眾多零散的銷售額匯聚成為長尾市場巨大的商業(yè)價值;其二、長尾市場的利潤還取決于它的成本，成本越低利潤越高，所以酒店餐桌企業(yè)要積極應(yīng)用互聯(lián)網(wǎng)銷售平臺，省去庫存、店面等前期成本，提高長尾市場利潤。

　　若酒店餐桌企業(yè)積極提高長尾產(chǎn)品銷量、應(yīng)用互聯(lián)網(wǎng)降低成本，便定能從長尾市場上獲取更大的利潤，走上更為通達(dá)的發(fā)展之路。